Det förekommer cookies på annicaenglund.se. Genom att fortsätta läsa på annicaenglund.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

18:56 | February 22, 2014

Clinique Superdefense SPF20

DSC_0010 2 DSC_0012 2Cremen som jag testade imorse, superhärlig!

Älsklingen och jag har tittat på Finland- USAmatchen och det var finnarna som fick bronset, då blev älsko pälsko så glad och fick för sig att skulle börja baka. Yeii tänkte jag och men onyttigheter måste vi skära ner på här hemma men då hade han hittat ett nyttigt recept som han skulle sno ihop något av så det ska vi smaska på till Melodifestivalen som börjar om en timma. Ska ni titta på den? Är det några kända artister som kommer att vara med ikväll? 

11 kommentarer



08:50 | February 12, 2014

Kasslergratäng med ananas

DSC_0001-001DSC_0002

Idag ger jag älsklingen lite sovmorgon, han ska ju vara duktig att sitta modell för mig idag så han får vila ut en liten stund till medan jag arbetar lite. Igår kväll innan vi la oss registrerade jag mitt företag till Bolagsverket så nu är det betalt och klart, idag ska jag bara in med mina papper till banken sedan har jag startat ett eget företag och det känns lite roligt. Det företaget startade jag för att det bara ska vara mina arbeten som faktureras från det plus att det är bra nu om jag klarar min utbildning och kan frilansa. 😉

Igår kväll var det jag som var kock här hemma, det blev kasslergratäng med ananas i ugn till råris och sallad. Det var väldigt mumsigt och jag har glömt lite att jag faktiskt är duktig på att laga mat, men det är fortfarande inget jag vill göra. Har aldrig tyckt om att laga mat trots att det blir supergott så ogillar jag det.

Här hittar ni ett liknande recept som jag gör till min gratäng, det är supergott www.kokaihop.se/recept/kassler–ananas-gratang

6 kommentarer



12:01 | January 19, 2014

Magic nail polish

DSC_0115DesktopDSC_0110
Idag måste vi in till stan igen, jag hann aldrig köpa mig skolmaterial igår eftersom vi fastnade i DMretrobutiken och sedan gick vi och åt i flera timmar. Tur då att vi har så nära till stan så det blir inte värsta projektet. Först måste vi laga frukost, det blir Bananpannkaka a la Annica. Vill ni ha receptet på de otroligt nyttiga och bra pannkakorna kan ni kika här.

Igår lackade jag naglarna men en grön glittrig färg och när jag nu skulle leta upp namnet på det insåg jag att det här var ju ett lack som man skulle använda en manet till för att få ett snyggt mönster. Men det fungerade som vanligt lack också. 🙂

Sidan där jag beställde lacket ifrån finns inte kvar men OPI har snygga magnetiska lacker om man är intresserad av att införskaffa sig ett sådant. 😉

OPI Magnetic- KÖP HÄR

4 kommentarer



13:55 | December 22, 2013

Saffranspannkaka

DSC_0083 DSC_0081 DSC_0082Undra vart alla polkagrisar från fatet tagit vägen. 😀

Idag blev det lunchspecial a la Annica, saffranspannkaka och jag gjorde efter ett vanligt pannkaksrecept fast jag lade till en påse saffran. Idag hade jag och Amarelloo eventuellt tänkt att ta oss ut eftersom det är så fint väder, dock hatar jag stressen att det är ljust i typ fyra timmar sedan blir det kolsvart. Man vill ju liksom vara ute när det är ljus men innan vi är ute ut lägenheten är klockan efter typ 15 eftersom vi tar sovmorgon, vill laga god lunch, städa och göra söndagssysslor helt enkelt. Jag förstår varför många blir dystra under vinterhalvåret, vem blir inte det liksom?

Men något som gör mig överlycklig är att det inte kommit någon snö pga plusgraderna, jag tror ingen hatar snö så mycket som jag gör. Jag har väl kanske fått nog av det under tiden jag bodde i Östersund. 😀 Det enda som är positivt med snön är att det blir lite ljusare men annars gör den mer onytta än nytta. När det blir snö kommer halka, kalla fötter, jobbiga vägar att ta sig fram på, snöras från tak och man måste packa på sig mycket kläder och då blir det jobbigt så fort man kommer in i butiker. Nej jag är en sommarmänniska och skulle kunna ha sol, värme, sommar året runt. 🙂

4 kommentarer




17:03 | December 13, 2013

Lussebollar

DesktopDSC_0016 DSC_0015

Igår bakade vi hemma för att kunna äta lite lussefika på morgonen. Den här gången blev det lussebollar istället för lussebullar för att det går så mycket snabbare att göra och dom kan liksom inte bli fula eller slingra upp sig när dom sväller upp sig innan dom ska in i ugnen.

Så det blev runda lussebollar och receptet jag gjorde efter var det som jag gjorde efter innan men vi dubblade satsen med saffran. Dock smakade det inte mer bara för det, bollarna blev bara gulare… Men men, dom blev ändå riktig goda, fluffiga och saftiga som dom ska vara. Jag gillar inte torra mjöliga bullar och är du som jag bör du följa mina tips!

Här hittar du receptet och tipsen!

Nu ska vi äta middag, buffé på Rice. 🙂

11 kommentarer