Det förekommer cookies på annicaenglund.se. Genom att fortsätta läsa på annicaenglund.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

17:16 | January 28, 2020

Jag har aldrig velat bli någon hemma fru!


Åh vad jag var bitter igår. Företaget som jag beställde mitt löpband ifrån hade råkat skicka ut ett mejl för tidigt, ett sådant mejl där det stod “din leverans är på väg”. Men sedan fick jag ytterligare ett mejl där det stod att jag skulle bocka in vissa saker för att få hem min leverans och det fungerade inte så jag var tvungen att ringa… ja allt slutade med att jag fick välja tre dagar som leveransen passade på och första dagen var på torsdag. Så ja, jag valde torsdag, fredag och lördag så nu får jag hålla tummarna att mitt löpband kommer. Jag var ju så taggad på att äntligen köra lite konditionsträning!

Igår hade vi en sådan mysig kväll! Jag måste säga det att det som jag uppskattar med min sambo det är att, trots att han är den som sköter hushållet ekonomiskt så är det inte så att han bara “jag bidrar med min del av kakan här så du får sköta resten” utan vi hjälps åt. Jag har aldrig någonsin velat bli en “hemmafru” som städar, lagar mat och tar hand om hemmet och när ungar kommer att jag bara är hemma med dom. Jag betalar hellre en städerska och nanny när det behövs så att jag kan fokusera på mitt jobb. Det är inte lika vanligt i Sverige men här har var och varannan en babysitter vilket är kanon. För har man den möjligheten ska man inte vara rädd att ta hjälp. Jag är ganska säker på att de flesta föräldrar känner någon gång att de velat haft en sovmorgon eller en hel natts sömn eller kanske bara en date night med sin partner och då är väl all hjälp uppskattad att få!? 🙂

För mig är det så viktigt att jag också får tiden och möjligheten att få jobba och sträva mot min dröm, ha ett eget liv! Jag bidrar så mycket jag kan ekonomiskt och sedan sköter jag hushållet för det mesta men när min sambo väl är hemma så ligger han inte och slappar i någon soffa eller spelar tv-spel utan vi hjälps åt.

Jag är ingen expert i köket, jag kan inte sno ihop häftiga middagar med flera små rätter utan jag är ganska basic och det blir alltid husmanskost. Jag är ett stort fan av >>Jennys Matblogg<<, smiter in där och kikar recept och det ska helst vara så enkelt som möjligt. Tacka gud för den bloggen! Och igår lagade vi en sweet chililax med ris och sallad. Supergod och framför allt enkel! Och det som jag tycker är så mysigt när vi lagar mat det är att vi drar alltid på någon soft spellista på Spotify och bara har det riktigt mysigt. Det är en av mina höjdpunkter under dagen!

RECEPT:
4 bitar färsk lax
2 1/2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
1/2 dl sweetchilisås
salt & peppar

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader. Lägg laxen i en ugnssäker form.
Rör ihop grädde, crème fraîche, sweet chilisås och salt och peppar i en skål.
Fördela ut över laxen och in i ugnen i 20-25 minuter.

Vi åt med ris och sallad.

La Croix är en dricka som typ alla har hemma som jag varit hemma hos. Min sambo köper alltid hem massa sådana här i olika smaker. Det är typ som Loka.

4 kommentarer



18:48 | January 27, 2020

Redskap till vårat hemmagym


Något som jag verkligen saknat är konditionsträningen. Förut sprang jag ju typ varje dag eller så tog jag powerwalks på morgonen innan frukost för att starta dagen. Men det har varit lite svårt här just för att det är för kallt och sedan har jag signat upp mig ett halvår på F45 där det kostar typ 10,000kr att träna så det känns inte så aktuellt att skaffa ännu ett till medlemskap någonstans. Så jag bestämde mig för att köpa ett löpband. Visst kostar det mer än ett till medlemskap, men inte i längden. 😉

Min kille ville ju göra ett vinrum men jag övertalade honom att vi kunde göra ett gym så nu behöver jag ju fixa till det där. Så i förrgår beställde jag ett löpband och när jag betalade det så kändes det som en så jäkla bra investering. Jag fick en sådan där känsla “det där köpet var riktigt bra Annica”, inte som när jag köpte min Chanel… Då var det mer “aha, nu gjorde jag det för att jag kunde”…

Men skitsamma! Idag kommer mitt löpband och jag är så taggad på att kunna starta min dag med en promenad med en grym podd i öronen och sedan köra F45 på eftermiddagarna istället. 😀 Nästa inköp blir speglar som ska sättas efter hela ena väggen, lite mer vikter som typ kettlebells och sedan även en justerbar bänk.

Det är ett roligt lite projekt det där och eftersom träning är så stor del av mig så investerar jag gärna i gymredskap för att kunna göra det som får mig att må bra. Plus att det kommer att bli lättare för mig att skriva lite mer i träningskategorin istället för att bara “åh, idag var jag på F45… igen och det här passet körde vi”. Nu kan jag köra lågintensiv konditionsträning, intervaller, fokusera på lite mer muskelgrupper och visa er hur man enkelt kan träna hemma. För träning ska inte vara svår! 😉

2 kommentarer



11:23 | January 19, 2020

Dundersmoothie!


Så länge som vi pratat om den här dagen och nu är den här. Idag drar vi till Cabo! Efterlängtad semester alltså! Eller kanske inte för mig, jag jobbar ju ändå men jag tänker min sambo har ju bara 4 dagar ledigt i månaden och det här är ju deras break så det blir ju hans vila under säsong samtidigt som jag vill hitta på saker.

Det blir ju lite som det blir när han är ledig så sällan och jag inte har lika fysiskt jobb. När vi väl är lediga så vill ju jag hitta på massa saker samtidigt som jag måste ta hänsyn till att han verkligen behöver sin vila. Jag är ju medveten om hur viktigt den är bara för mig när jag tränar så jag fattar ju att den är extremt viktigt för honom. Men vi kommer inte göra massa dagsutflykter och klättra i berg typ utan den enda dagen vi drar iväg är ju för att leta den där valhajen som jag tjatat så mycket om. Jag vill bara hoppa i plurret, få en liten film med min GoPro sedan är jag nöjd hela veckan haha!

Jag har ju varit själv hela veckan till inatt och det har gått hur bra som helst! Det går lite i vågor det där, enda gången dom är iväg på bortamatcher så är det trist och jag känner mig lite ledsen typ. Men den här veckan som precis varit har ju varit värsta kanonveckan. Jag sa det även till min kille “Jag är ledsen alltså men jag har det hur bra som helst själv” haha! Men det är för jag fått så mycket gjort på jobbfronten och varit väldigt taggad på att bara sitta framför datorn och bocka av allt som ska bockas av.

Jag har haft jättebra rutiner, klivit upp 7:45, tränat 8:45, gjort frukost, duschat, ätit mellanmål, jobbat, ätit lunch, jobbat, kört kroppsskanning, ätit mellanmål, pillat på med hushållssysslor, ätit middag och sedan gått och lagt mig. Varje dag har jag kört på dessa rutiner och det är verkligen såhär jag behöver ha det. Måste bli lite hårdare mot mig själv även när jag inte är hemma själv för det är då det fungerar som bäst!

Men i fredags hade jag ju telefonmöte på morgonen så jag stack och tränade på eftermiddagen istället. Det var så härligt! En fredagseftermiddag på F45, det kändes som en vardag när jag bodde i Stockholm och stack till WörkOut sent på eftermiddagen. Eftersom jag ätit så bra under dagen hade jag ännu mer energi under passet vilket gjorde att jag orkade kötta på ännu hårdare. När jag kom hem drog jag på lite musik och sedan gjorde min favoritsmoothie som jag helt hade glömt bort. Den här är ju så ruggigt jäkla god va att ni bara måste testa den!

Dundersmoothie:
1 skopa vanilj- eller chokladproteinpulver
2,5dl mandelmjölk
1 banan
1/2 avokado
Lite salt
Några isbitar
-Mixa på, häll upp i ett glas och njut!

Hoppas ni får en härlig söndag! Vill ni hänga med på vår resa så kan ni göra det på instastory lite senare ikväll! 😀

Släng inte de bruna bananerna! De är ruggigt goda att ha i smootien eftersom dom är extra söta i smaken. 😉

3 kommentarer



21:53 | January 13, 2020

Hur hittar man träningsmotivationen?

Hade en liten frågestund på min Instagram igår och det var många träningsrelaterade frågor. En fråga var “hur hittar man motivationen till att träna” och “hur behåller man motivationen”?

När det kommer till träning så är det viktigt att du har en bra anledning till varför du ska träna. Varför du gör det och vad du vill uppnå. Att bara träna för att alla andra gör det eller för att du har hört att det är bra för kroppen kanske gör att du håller igång några dagar, kanske till och med någon vecka. Men har du inte en riktigt bra anledning så kommer inte träningen bli långvarig.

Har du anledningen till varför du ska träna ja då är det inte bara att skutta iväg till gymmet och göra det som du ska, för tycker du inte att gymmet är en rolig träningsplats nej då kommer inte träningen heller bli långvarig. Du måste hitta en träningsform som gör att du tycker att det är kul att gå dit. Du ska nästan längta till träningen för så jäkla kul ska det vara! Och det finns så många olika former av träning så jag vet att det finns något för alla! Titta tex på de som varit med i Let´s Dance, hur vältränade har inte dom blivit efter programmen!? Så hittar man sin grej som är sådär förbaskat jäkla kul så lovar jag dig att motivationen kommer som ett brev på posten.

Dessa två fakturor är det som gjort det så enkelt för mig att träna. När jag verkligen satte igång med träningen på riktigt så var det för att jag ville tappa mina 10kg som jag gick upp pga spriten, komma i mina gamla kläder igen. Det var mitt mål. Jag gick till gymmet och köttade på och ja visst gick jag ner i vikt men jag hatade att träna där. Det var så förbaskat jäkla tråkigt men eftersom jag är en vinnarskalle så fokuserade jag bara på mina resultat och mer eller mindre tvingade iväg mig.

Det var när jag kom i kontakt med WörkOut som jag verkligen fann glädje i träningen. Och bara genom att jag älskade att gå dit så försvann liksom mina mål. Jag behövde inget annat som motiverade mig än att jag visste att jag skulle ha kul när jag gick dit. Men ju mer insatt jag blev inom träningen i och med min PT-utbildning så var det lättare att hitta lite olika mål att uppnå. Det behövde inte vara något som hade med utseendet att göra utan ett mål var ju att lyfta över 100kg i marklyft och det klarade jag. Sedan var ju ett annat mål att kunna gå på händer vilket jag också kan nu. Jag ville lära mig muscle ups och tränade på som satan och var ganska nära där ett tag. Och vill man bli bra på något så gäller det att träna på just det, och det fanns ingen möjlighet för mig att göra sådana där jag tränade så det rann ut i sanden. Sedan har jag ju också haft mål när det kommer till utseendet men det jag märkt själv är att så fort mitt fokus hamnar på att min kropp ska se ut på ett sätt så blir det lite svårare med träningen. Det är inte en tillräckligt bra och stark motivation för mig att träna utan det är just känslan av att jag får känna mig stark och att jag mår bra av det.

Så mina bästa tips när det kommer till träningen, hur man blir motiverad och hur man behåller den är att veta varför man tränar och att man hittar en träningsform man tycker är rolig! Då lovar jag er att resultaten kommer när du minst anar det! 😀

1 kommentarer




19:23 | January 6, 2020

Träning och nyttig frukost!

8 imorse gick jag och Stickan på en riktigt kylig promenad. Hon började hoppa på tre ben direkt och kände hur det bet i mina kinder men vi tog oss igenom det. 8:45 började min träning och precis innan fick jag höra att den här veckan kommer det bli -24 grader. Ja men det lät ju hääääärligt haha. Jag som ville ta mig upp mot bergen för lite skridskoåkning och fin natur, kan man ju lika gärna glömma…

Träningen gick i alla fall kanon och jag är lite mer taggad än vanligt just för att jag vet att snart är det semester. Jag har beställt massor av baddräkter och fina strandklänningar som bör komma närsomhelst. Jag hade ju bara med mig det nödvändigaste när jag flyttade hit, inte tänkte jag på att ta med badkläder till Winter wonderland. Hade liksom ingen aning om att det fanns något som hette “all Star break” men nu vet jag det till nästa år så några av sommarplaggen får åka med nästa gång. 😉

När jag kom hem från träningen så blev det frukost, såklart mina scrambled eggs. Har ätit samma frukost i typ snart ett år nu haha men jag lessnar verkligen inte. Och det är så mycket godare att göra dom själv än de som man kan få serverad på typ hotell!

Scrambled eggs:
3 ägg
2msk fetaost som du smular ner
2msk grädde

-Rör om allt hela tiden när stekpannan är på plattan. Stäng av värmen när allt är fast och har lite blöt yta, får inte bli för torr! Salta, krydda, rör om i pannan lite och voilá! Thank me later!

Det som är gott till också är en avokadohalva med lite creme fraiche och rom. Den här frukosten är så bra för kroppen, innehåller bra fetter, vitaminer, protein mm!

Hade så mysigt sällskap också, Stickiluran som har blivit så lurvig. Jag visste inte att korthåriga hundar också fick en vinterpäls för hon har liksom inte fått det innan. Men nu är hennes päls så tjock, mjuk och fluffig och det kanske är inget som andra lägger märke till men efter tre år men den här krabaten så tycker jag det syns så väl. Hon är så gullig när hon är lite fluffigare! 😀

Nu ska jag hoppa in i duschen, fixa naglarna och sedan bär det av mot frissan!

0 kommentarer