Det förekommer cookies på annicaenglund.se. Genom att fortsätta läsa på annicaenglund.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

15:21 | October 13, 2019

Girls trip to Banff

Söndag morgon här i Calgary och jag har sovit fruktansvärt dåligt! Stitch har varit stökig hela natten och har haft det roligare med att springa runt sängen än att sova… Men vi lade oss ganska tidigt också. Jag skulle kolla killarnas match vid 20 men Internet strulade så jag kunde inte kolla på tv så jag gick och lade mig istället.

Jag har iofs ganska trött efter dagens äventyr. Jag, Tessa, Vilma och Stitch åkte till Banff över dagen. Vi åkte strax efter 9 på morgonen och det tar ca 1h 45min dit.

När vi kom fram stannade vi på Starbucks för ingen av oss hade hunnit dricka kaffe på morgonen och nu vet jag inte om det är samma meny på alla Starbucks men om så måste ni testa Spicy Pumpkin Latte. Woooow vad god den var. 380kcal dock om man tog grädde till vilket är typ som en chailatte eller egentligen som en rejäl portion mat. Men det var lördag, jag var sugen, why not?!

Efter det åkte vi runt litegrann och kollade på naturen. Man kan ju göra lite olika saker när man är där, att gå en hike-runda är väldigt vanligt men vi åkte mest omkring för att se ställen vi tidigare inte sett.

Strax efter 13 åkte vi till Fairmont Hotell för lite lunch. Jag har inte känt dessa tjejer så länge men med tanke på vilken sits vi är, att man är ensam en del, så kommer man varandra nära ganska snabbt.

Efter lunchen drog vi till Minnewanka Trail för ett sista stopp innan vi åkte tillbaka strax efter 16.

När jag kom hem var både jag och Stitch helt slut. Så jag bäddade ner henne i hennes säng på badrumsgolvet medan jag lade mig i ett bad och lyssnade på två poddavsnitt. Poddar hjälper mig rätt mycket just nu för det är något som jag alltid lyssnade på i min lägenhet när jag pillade på med något. Det får mig väldigt avslappnad så det är perfekt när man ligger i ett bad, tvättar, städar, eller tar en skön promenad!

Men det var en så härlig dag och det är väldigt viktigt att vi gör sådana här saker när killarna är borta för det är lite jobbigare än jag kunde föreställa mig. Så jag uppskattar detta så mycket och är glad över klicken som jag hittat för dom tar hand om mig och varandra så mycket.

6 kommentarer



21:27 | October 11, 2019

Fredag

Kavaj- Länk! // Byxor- Länk! // Skor- Länk! // Tofflor- Länk!

Då var det fredag! Pratade nyss med min TM Mogeh som var på väg till Mister French för att möta upp sin bror, aka Samin som också är min bokare. Hade varit nice att gå ut en dag som denna men efter denna helvetesträning som jag var med om i morse så vill jag bara kolla inredning idag.

Jag ska ut med Stitch och efter det ska jag och Vilma dra iväg och kolla just inredning och sedan kanske vi svänger förbi Ikea för deras köttbullar. Det hade ju inte varit helt fel. 😉

Hösten har ju ännu en gång kommit tillbaka hit så vi kanske drar till Banff imorgon. Det skulle vara så nice att dra en liten hike, upp i bergen och få utsikt över de färgglada träden och de snöklädda bergstopparna. Och sedan såklart att Stitch får följa med och röra sig lite i sådan natur. Dock är det lite scary med tanke på björnfilmerna jag fick se för någon vecka sedan som var därifrån. Kanske behöver införskaffa mig en björnspray idag så vi kan känna oss något säkrare imorgon. 😉

2 kommentarer



07:43 | October 11, 2019

Enkel, nyttig och ruggigt god efterrätt


Shiiiiiit alltså vilken spännande match. Jag som aldrig någonsin varit intresserad av hockey stod som värsta muppen hemma idag under tiden jag bakade. Min sambos lag mötte Dallas och dom vann på straffar. Hoppade och skrek som jag typ brann för sporten och det var på liv och död haha! Tur att ingen annan än Stitch såg mig, dock började hon hoppa och nafsa mig i benen så det kanske var ett tecken på att hon skämdes. Ni vet som man gjorde för sina föräldrar när dom stod på sidan om planen och hejade när man var liten. Gjorde hejaramsor och grejer: Vi har seglat över havet, för att se på vinnarlaget… Shit alltså vad jag tyckte sådant var piiiin alltså!

Fast det mest pinsammaste måste ju ändå varit när jag var på fotbollscup i Örnsköldsvik, wow! Okej alltid i slutet av veckan under dessa cuper så brukar det ju vara ett disco. Min och några flers mammor följde med på denna cup och när det var dags för disco så drog vi i laget iväg. Alltså jag måste varit runt 10 år om jag inte minns fel? Vi står och dansar och rätt vad det var så blir det typ en mosh pit i mitten av dansgolvet, alltså ni vet när alla ställer sig i en ring. Mitt i denna ring har min och de andras mammor typ dans battle. Alltså kan ni förstå? Där står man, 10 barre och ska vara cool och ens morsa står och har dans battle med resten av 30 taggarna. Eh… det slutade med att jag satte mig på en trapp inne på discot och grät haha! Så jäkla töntig. 😀

Skitsamma, det var inte det jag skulle prata om utan jag tänkte ge er receptet på den magiska kakan/ efterrätten som är perfekt nu inför hösten. Den smakar som Ben & Jerrys cookie dough/ peanut- variant fast utan glass. Är helt utan socker och den är gjord på kikärtor. 😀 Det här receptet fick jag av Rachael i laget, hon är så duktig på att baka lite hälsosammare godsaker. Känns bra att ha en sådan vän! 😉

Just a heads up. Här har man ju andra måttenheter än typ decelitermått mm. Så 1 cup är 2,3dl!


Glutenfria Pumpkin and Chickpea Blondies

1 burk (15 ounces) avrunna kikärtor
1/2 cup jordnötssmör
1/3 cup agavesirap
1/3 cup pumpapuree
2 msk vaniljextrakt i flytande form
1 msk pumpakrydda
1/2 tsk salt
1/4 tsk bakpulver
1/4 tsk bikarbonat
1 msk kokosolja för formen du ska smörja
1/3 cup chokladbitar/ chokladprickar
Havssalt som du kan strö över kakan

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en 20x20cm form med kokosolja.
Blanda alla ingredienserna förutom chokladen i en matberedare så det blir en slät smet. Blanda i chokladen med en sked och rör om.
Häll i smeten i formen och strö lite choklad på toppen.
Låt den stå i ugnen i 30min. När du tar ut den låter du den svalna så den stelnar till och strö sedan lite havssalt på toppen.

Lycka till och njuuuuuut! 😀

4 kommentarer



20:34 | October 10, 2019

Träna med en polare!

8:45 startade dagen träningspass på F45. Jag köpte ju det här klippkortet där på 25 gånger så jag tänkte att jag kör 2-3 gånger i veckan där då det är fokus på styrka och sedan slänger jag in några pass hemma när jag behöver komplettera min träning eller vill fokusera mer på separata muskelgrupper.

Så jag mötte upp Vilma och trots att jag tänkte träna ändå så blir ju träningen så mycket roligare med någon. Man hänger lite innan, snackar och peppar inför passet och sedan när man väl kör så är det så skönt att ha någon som säger “det är bara några få reps kvar nu” eller “10 sekunder till” för då vill man ju inte ge upp. Kör man själv och känner att det svider litegrann i musklerna, ja en dålig dag ger man ju upp.

Men jag gillar stykepassen här och coacherna är grymma. Dom är alltid glada, går liksom runt med ett smile hela tiden. Man känner sig sedd och dom kommer verkligen ihåg alla och är riktigt engagerade i sina medlemmar. Dom kommer typ ihåg vilken vikt man körde på en övning för någon vecka sedan och peppar en till att utmana sig själv med att våga gå lite tyngre i vikt. Dom korrigerar om man gör fel och är aldrig tysta. Vissa gillar ju inte när coacher ställer sig bredvid och ba “kom igen, du klarar det. Lite till”. Jag är inget fan av det men här gör dom det på ett sådant sätt att jag verkligen vill ta i mer. Om någon försöker peppa mig med typ en arg eller irriterad ton så vill jag hellre svinga en vikt i huvudet på dom. Man måste vara positiv och typ glad mot mig för att jag ska vilja fortsätta och det är för att mitt psyke är min svaga länk.

Dagens pass!
Jobba 35 sekunder, vila 25 sekunder. 3 olika stationer med 3 olika övningar på varje. Man jobbar på samma övning två omgångar i rad innan man byter och så jobbar man två varv. Svårt att förstå? Här kommer ett exempel:

35sek stående rodd
25sek vila
35sek stående rodd
25sek vila
35sek armhävningar
25sek vila
35sek armhävningar
25sek vila
35sek good mornings
25sek vila
35sek good mornings
25sek vila
– Detta är alltså ett varv. Du ska göra detta två varv och efter sista övningen är det 1min vila innan man går över på nästa station. Så man är på varje station ca 12min.

Stationerna med de olika övningarna
1) Stående rodd, armhävningar och good mornings
2) Liggande rodd i TRX, bulgarian squat med vikt och utfall med viktplatta ovanför huvudet
3) Bänkpress med hantlar, squat med vikplatta i famnen och höftlyft med legcurl

Se det här passet tar ca 40min att genomföra.

Efter träningen stack vi och tog en kaffe på ett ställe som Vilma visste om som hade Oatly. Ni vet den här goda havremjölken som är grym i kaffet. Vi tog en varsin cappuccino och diskuterade om vi skulle dra till Banff i helgen. Det ska bli plusgrader igen vilket betyder att vi ännu en gång kommer att få höst och då hade det varit magiskt att få vara där uppe. Tänkte även att Stitch skulle gilla det. 😀

7 kommentarer




19:23 | October 10, 2019

World Mental Health Day


Halloj!
Hemkommen efter morgonträning och en liten fika med Vilma, vi körde F45 tillsammans idag. Träning är ju så mycket roligare när man kör tillsammans med någon, man kämpar, peppar och skrattar tillsammans och då blir ju passen så mycket roligare.

Vi tog ju då en kaffe efter träningen och då berättade hon att idag var det World Mental Health Day. Jag hade verkligen ingen aning om att det fanns en sådan dag och att det var just idag. Fick lite dåligt samvete med tanke på att jag själv har lite struggles med det. Nu är det iofs kväll för er men innan ni går och lägger er så vill jag ge er en uppgift. Skicka ett sms eller ring om ni vill och fråga era nära och kära hur dom mår. Behöver liksom inte vara värsta avancerade smset utan det kan bara vara så enkelt som “Hoppas att du haft en fin dag. Jag tänkte bara höra hur du mår och vill att du ska veta att jag tänker på dig” eller något. Att få sådana här sms betyder mer än vad ni tror när man har problem med psykisk ohälsa, speciellt om det är en sådan dag där man mår skit.


Jag själv har problem att berätta för folk hur jag mår. Om någon frågar mig hur jag mår och jag har en skitdag så är det så mycket lättare att bara säga “jag mår bra, du?” för att på något sätt hoppas på någon placeboeffekt. Eller så är det bara lättare att skjuta problemet åt sidan. Nackdelen med det är att det tillslut kommer tillbaka som en tsunami av känslor. Men för det mesta är det vara skönt att få höra “jag finns här om du vill prata” för dom dagarna när jag mår som sämst så är det skönt att få ur sig allt får då känns det inte lika tungt. Nästan som att personen jag pratar med tar halva trycket man har över bröstet och sedan blir det lite lättare.

Såklart finns det även dagar när jag mår riktigt skit och då när någon frågar mig hur jag mår då går det liksom inte att hålla tillbaka, då bryter jag ihop. Då av någon konstig anledning försöker jag ofta bortförklara mig och säger typ “det har bara vart lite mycket” men det är för att ibland känns det som att folk frågar bara för att de ska. Inte för att de faktiskt bryr sig. Så om du frågar någon hur personen mår, mena det! Det är det absolut viktigaste. Att visa att du faktiskt är intresserad av att veta hur personen mår, för är du inte det så finns det tusentals andra saker att prata om!

Sedan vill jag också slå ett slag för terapeuter. Det kan vara svårt att hitta rätt person och man får testa lite olika i början men tro mig. Hur mycket du än älskar dina nära och kära så kanske dom inte alltid kommer med rätt råd. Dom kanske säger det du vill höra och vill göra allt för att du ska må bättre. Men en terapeut ger dig verktygen till att lära dig hantera dina psykiska problem och jag säger ofta det men det har verkligen räddat mig! Så skicka det där smset, slå den där signalen och bry dig om dina nära och kära! <3

 

3 kommentarer