Det förekommer cookies på annicaenglund.se. Genom att fortsätta läsa på annicaenglund.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

18:16 | September 23, 2019

Banana bread (fejk)

Alltså wifey material… not so much. Haha!

Skulle vara duktig och göra något gott att fika och jag är ju helt besatt av banana bread. Alltså det är ju så förbaskat gott att jag smäller av. Åt det för första gången i Key West och det var helt brutalt gott där så när jag ska ta en fika och det finns banana bread så väljer jag det framför chokladbollar. Till och med framför de på Espresso house… eller kanske inte? Men det är i alla fall ruggigt gott.

Men för några veckor sedan när vi köpte vår kaffemaskin så stod en mixpåse vid kassan och jag kände bara att jag behövde en sådan hem för att göra lite. Nu för några dagar sedan när jag beställde hem matvaror så beställde jag även lite bananer men dom var ju för fasen helt gröna. Finns det något värre när det kommer till bananer? Hellre att dom är kolsvarta än gröna för omogna bananer går det verkligen inte att göra något alls med.

Så jag åkte iväg och köpte nya, gulbruna jäklar och sedan körde jag ihop allt enligt förpackningen. Och det blev ju bra… nästan. Alltså okej det kan ju typ inte gå fel när man gör sådant här, om man inte heter Annica. Jag är ingen köksmänniska. Jag kan inte laga mat, jag gillar att baka men behöver baka samma sak om och om igen till det blir bra och det stod mellan 55-60 min i ugnen vilket betyder att jag plockade ut den efter 55. Jag kände liksom inte utan antog att den var klar men den hade verkligen behövt de där sista 5 minuterna för att inte bli så kladdig i mitten.

Men skitsamma, det gick att äta allt annat som inte var kladdigt och smaken då? Den var god. Det här är en bananamix som jag alltid måste ha hemma. Perfekt att sno ihop om man vill lyxa till frukosten någon morgon eller om man får över lite folk lite spontant sådär. 😉

10 kommentarer



15:07 | September 23, 2019

Svindyr höstbukett

Igår åkte jag och köpte lite honung eftersom det saknades till ingefärashotsen som jag gjorde. Köpte även lite ägg så vi kan göra scrambled eggs och sedan stack jag till en blomsteraffär för att köpa blommor. För mig är det viktigt att ha levande blommor i hemmet. Okej inte livsviktigt men det gör så himla mycket i ett hem med vackra snittblommor på bordet eller som i vårt fall på köksön.

Haha jag kommer ihåg när jag var liten och fick frågan om hur min drömkille såg ut och jag svarade “det spelar ingen roll så länge han kommer hem med fina blommor till mig”. Nu är det ju så att min kille har andra egenskaper som värderar mer än att han ska komma hem med blommor till mig haha. Det kan jag faktiskt skaffa själv och gladeligen eftersom jag är lite kräsen när det kommer till blommor. 😉

Men jag hittade en jättebra butik i närheten av där vi bor och dom hade så mycket fint där inne men det som slog mig var att det ändå kostade ganska mycket. Hon i kassan berättade att det är nästan dubbelt så dyrt att handla blommor i Kanada än tex i Sverige eller i Tyskland där hon själv var ifrån eftersom blommorna måste flygas in. En sådan här bukett som jag köpte skulle kostat runt 500kr i Sverige. Här kostade den närmare 1000kr. Jag som också ville köpa dekorationer till vår trapp på framsidan och en blomsterkrans på dörren. Alltså bara självaste blomsterkransen jag ville köpa kostade 3000kr, pumpor och andra blommor på det… Alltså då lägger jag hellre pengar på inredning som vi faktiskt behöver. Tex gardiner eller sängbord mm till ett av de andra gästrummen.

Till julen så är det ju lite annat, då känns det okej att lägga dom pengarna på en dörrkrans för då är mest troligt allt annat klart i hemmet. 🙂

10 kommentarer



12:03 | September 23, 2019

Maska huden fräsch!

Igår eftermiddag så invigde jag badkaret. Jag tappade upp ett skumbad, slog på Framgångspodden med Anna Anka-avsnittet och fick typ en chock när jag lyssnade. Jag vet att man inte ska döma eller ha fördomar om människor men wow det här trodde jag verkligen inte om henne. Vill bara ge er alla en liten påminnelse: “Don´t judge people for the chioses they make when you don´t know the options they had to choose from!”

Men under tiden man badar, eller egentligen när man duschar också så är det ju ett perfekt tillfälle att lägga ansiktsmask. Alltså det här känns som något som verkligen hör till hösten. Lägga mask, packa in håret, krypa ner under en filt med en kopp te framför en serie. Kom igen! 😀

Men jag lade i alla fall två masker igår, gjorde samma sak dagen innan för det är verkligen så nice! Men sedan är det också så att luften här är extremt torr. Nu har inte jag märkt av det så jättemycket, kanske på mina nagelband men alla andra jag träffat frågar mig alltid “har du känt hur torr luften är?” Så jag gör allt i förebyggande syfte, smörjer in mix extra mycket, är noga med läppbalm, fot- och handcreme mm.

Men det jag skulle komma till var att tex när du lägger en hårmask i duschen, passa på att lägga en mask som har en utrensande effekt. För när du duschar i varmt öppnar porerna upp sig och då är det ett perfekt tillfälle att lägga en mask som rengör huden rejält! Låt den sitta på under tiden du har din hårmask, skubbar kroppen eller vad det är nu du gör, i ca 10min sedan är det bara att skölja av.

När du sedan kommer ut ur duschen då lägger du en återfuktande mask. Boosta den med en extra härlig, närande och återfuktande mask som verkligen gojsar in sig i huden och ger den det den behöver!

Igår när jag badade lade jag den svarta masken i 10 min, efter den avslutade jag med den gröna eftersom den går att sova med. Och jag skulle ändå lägga mig någon timma senare. Men dagen innan det så körde jag den rosa i duschen och lade den gula när jag kom ut. Den fick sitta på i 10 min sedan tvättade jag av den och körde på med min hudvårdsrutin. Jag skulle iväg på middag efteråt och behövde ha min hudvård som bas.

Men börja maska nu, ta hand om er själva lite extra och vill ni köra på dessa masker som är helt magiska så hittar ni dom här: Länk!

10 kommentarer



08:02 | September 23, 2019

Morning walk

Alltså jag kan inte förstå att det är september och denna vecka så kommer vintern hit… Jag ville så gärna ha höst lite längre för det är verkligen min favoritårstid. Temperaturen är så härligt, det är lite lätt kyligt och krispigt och färgerna i naturen är vackrare än någonsin! Jag får knappt två veckors höst och det är jag lite bitter över. Jag ville ju hinna till Banff igen och se allt igen fast under den här tiden. Kanske hinner i veckan? :O

Hur mår ni? Måndag och det är ny vecka. Den här veckan ska bli min “nu är det rutiner som gäller” -vecka. Jag har i alla fall kommit igång med mina morgonpromenader med Stitch. Jag har hoppat på mitt kostschema och den största skillnaden är ju typ inte vad jag äter, utan det är att jag äter. När min kille kommit hem på eftermiddagarna och frågat vad jag ätit för något till lunch har jag kommit på mig själv att jag inte ätit. Det har varit så mycket annat att tänka på så jag har ju liksom bara kommit av mig helt. Men nu ska det bli ändring på det, nu blir det tre stora måltider och två mellanmål för att jag ska mår bra och orka med allt jag vill göra.

I lördags var jag ju på middag med några tjejer och då bestämde vi oss för en träningsdejt. Ska bli så kul att vi är så många som ska träna tillsammans så nu om en halvtimme ska vi alla mötas upp för ett Aeropilatespass. Det är en sådan här maskin som man jobbar på så det är mycket uthållighetsträning. Jag är ju mer för styrka men det ska bli kul att hitta några träningskompisar och även kunna variera träningen också. 🙂

Kan vi snälla ta ett moment för hur det ser ut där jag bor just nu. När jag tar min morgonpromenad så är det till den här utsikten. Jag ska njuta av den så mycket jag kan innan vintern kommer för då kommer det bli svårare att ta sig ut på sådant här, speciellt med Stitch som behöver en skoteroverall och snökängor för att överleva. 😀

10 kommentarer




17:58 | September 22, 2019

Egen bil, Balenciagaskor, Halloween och inredning

Hello guys!

Solen skiner och trots att det bara var 8 grader imorse när jag och Stitch tog morgonpromenaden så var det magiskt. Alltså utsikten som jag får under prommisen är så vacker. Jag gillade att gå vid Brunnsviken i Stockholm men det här är verkligen något helt annat. Ni kan se bilderna på min Instagram så förstår ni vad jag menar. 😉

Jag känner verkligen nu att jag börjar få lite koll på läget här borta och den största skillnaden blev ju bara genom att jag fick mig en bil. Det gjorde att jag kunde ta mig iväg lite längre och kolla runt vart jag hamnat. 😀 Så i fredags tog jag bilen bort till ett shoppingcenter som vi hade varit i tidigare för jag skulle köpa mig ett par skor. Jag ville lägga vantarna på de senaste Balenciagaklumparna men av någon anledning så var dom 2500kr billigare HÄR- Klick! Så jag beställde dom online istället och hoppas det inte dröjer allt för länge innan dom kommer fram för redan nästa vecka kommer snön… Hur galet!?

Jag var på en middag igår med ett gäng tjejer. Min killes kompisars tjejer hade dragit ihop till en middag och jag blev inbjuden och eftersom jag knappt känner några här så var det ju ett självklart ja på den. Det var förövrigt hur trevligt som helst, alla var så himla härliga, roliga och framför allt snälla. Men då hörde jag i alla fall om att snön var på väg. Jag har även hunnit blivit varnad av ett par som också har en Boston terrier om att Stitch hund måste ha en snödräkt för att klara av kylan, så det måste jag införskaffa!

Sidospår… Skorna är på gång och det som är så jäkla skönt här är att dom inte lämnar saker till postombud utan ALLT levereras hem till dörren. Så jäkla skönt! 🙂

Men jag åkte i alla fall vidare från centret till ett träningsställe jag kollat in på Instagram. Det är ett crossfitställe med en riktigt fräsch och rough lokal. Det är typ ett stort garage med flera meter i tak, påminner väldigt mycket om Crossfit Mallorca när vi var där förra året. Så jag tänkte testa träna där några gånger och se hur det känns. Bokade även in ett träningspass med några av tjejerna nu på måndag på ett annat ställe, skönt att det var så pass många av dom som gillar träning för det är verkligen något som för samman människor. 🙂

Jag kollade in det, åkte vidare för att handla lite mat på vägen hem och hamnade i ett jättemysigt område. Alltså allt här ser ut som i film. Har ni sett One Tree Hill? Jag får lite dom vibesen här, det är så mysigt! Och grannarna i området har redan börjat dekorera lite inför Halloween så det tänkte jag göra idag, köpa lite pumpor, blommor etc för att göra det lite höstfint här hemma. Det är så kul med hus alltså, jag älskar att bo såhär! 😀 Enda nackdelen är att det finns lite för många rum att fixa i. Igår vid lunchtid drog jag och handlade saker till ett av gästrummen. Det stod bara en säng där så jag köpte sängbord, lampor, sängkläder, handdukar till tillhörande toalett så nu är det lite mer hemtrevligt. Skulle vilja få in några tavlor bara men det får bli en annan dag.

Det är ju en del att fixa. Vi ska ju upp med gardiner också och jag vill ju att det ska vara som jag har i min lägenhet i Stockholm med skenor i taket och linnegardiner. Det ska fortfarande vara mycket ljusinsläpp men täcka litegrann så inte grannarna ser in. 😉

Det tar ett tag för ett hem att växa fram men jag tycker ju sådant här är så roligt. Jag vet ju att varje gång jag renoverat eller gjort om i något av mina hem och blivit klar så vill jag ju typ flytta för att göra om allt igen haha! Men ja, det finns en hel del att dona med så jag kommer nog vara sysselsatt ett tag framöver. 😉

13 kommentarer