Visar inlägg från "traningstips/recept"

Nyttigare snacks på Alla hjärtans dag!

barebells hazelnut creamHur många av er har hunnit äta gelehjärtan ännu? I´m guilty haha. 😀 Ändå tänkte jag tipsa om något som är ruggigt gott, är enkelt att fixa och är något nyttigare. Nämligen jordgubbar och Barebells Hazelnut cream. Dock är den här burken ganska farlig, den kan ta slut på en dag hemma hos oss för att den är så ruggigt god. 😀

Denna burk smakar som Nutella och till jag läste innehållsförteckningen så insåg jag att den inte var så mycket nyttigare. Den största skillnaden var att Nutella innehåller 56,8g socker medan Barebells innehåller 7,3g per 100g. Men du får i dig nästan lika mycket kalorier om du äter 100g Nutella som Barebells…

Men det var inte riktigt det vi skulle fokusera på. Utan köp hem lite jordgubbar och kräma på lite hasselnötscreme (eller Nutella) och servera till efterätt ikväll eller ha som snacks om ni kollar på någon film. Så himla mumsigt och vad kan bli mer romantiskt än jordgubbar och ”choklad”!? 😉
barebells hazelnut cream barebells hazelnut cream barebells hazelnut cream

Uteslut inte sådant du inte är allergisk mot

frukost receptHej Annica! 

Har en fråga kring gluten och laktos!
Jag vill gå ner i vikt och undrar om man ska utesluta gluten och laktos helt och ska jag även skippa att äta knäckebröd?
Jag kan äta två knäckebröd med kalkon på till frukost eller naturell yoghurt med banan och paulins müsli (1,3g socker i). Är det okej frukost eller ska man äta något som utesluter både laktosen och gluten?
Såg även ditt inlägg om mandelmjölsmackorna men vad är skillnaden mellan mandelmjöl och vanligt mjöl? Är mandelmjöl nyttigt?
Tacksam för svar och tack för en grym blogg! 😀

SVAR: Hej kära du!
Om du vill gå ner i vikt behöver du inte utesluta det, är man känslig och får ont i magen eller bli svullen kan man testa att utesluta det. Men har man inga problem med det så finns det ingen anledningen till att utesluta det.

Om du vill gå ner i vikt så behöver du göra av med mer energi än du stoppar i dig. Och min rekommendation är då att man rör på sig mer och äter mer näringsrikt och hälsosamt än att man skär ner på mängden mat. Man ska inte jämföra portionernas storlek med varandra och tro att om man äter en mindre portion av något så går man ner i vikt. För du kan äta en rejäl portion med nyttig och hälsosam mat och den innehåller färre kalorier.

Vill man gå ner i vikt så bör man tänka på vissa saker:
– Vad är anledningen, varför vill du gå ner? Är det för att du vill att vågen visar en speciell siffra, är det för att du har en ohälsosam övervikt? Finns det någon bra anledning till varför?
– Det är viktigt att det är en hälsosam viktnedgång och att man inte siktar på att gå ner flera kilon i veckan för då kommer du mest troligt att gå upp dom kilona igen plus att då ruggar man balansen i kroppen.
– Se över din kost och träning, skriv gärna kostdagbok och se om du äter bra och näringsrikt. Det kan faktiskt vara så att det du äter inte innehåller så mycket näring eller att du äter för små portioner. Då kan kroppen hamna i obalans och inte ”ge med sig”.

Så skippa inte mat bara för att utan gör det om du är känslig mot det. Våga äta mat och ät dig mätt för då är det större chans att du hoppar över sådant som är onyttigt och faktiskt kan få dig att gå upp i vikt.

Sedan skillnaden mellan vanligt mjöl och mandelmjöl är att vanlig mjöl innehåller gluten och mandelmjölet är gjort på mandlar. Så är man glutenallergiker så kan man äta mandelmjöl istället.

 

Psst!
Här har du ett grymt recept på en god frukost eller mellanmål:
6dl mild vaniljyoughurt
1dl chiafrön
250g keso protein cottage cheese
1 apelsin
0,5dl hasselnötter
0,5dl granatäpplekärnor

-Rör ihop yoghurt och chiafrön. Vänd ner cottage cheese. Fördela detta i glas och ställ i kylen i ungefär 30 minuter. Skala och skär apelsinerna i bitar och grovhacka hasselnötterna. Fyll sedan glasen med dessa och även granatäpplekärnorna.

Nyttig och enkel vegetarisk middag!

vegetarisk middagGod kväll!
Jag har kommit hem från gymmet efter ett tungt överkroppspass, jag ville känna mig mör i kroppen efteråt och det gör jag minst sagt. Hela passet kommer ni att få imorgon för nu tänkte jag bjuda på ett recept som jag gjorde i förrgår. Alltså det blev så gott och det är perfekt att bjuda vännerna eller familjen på om man vill ha något speciellt och vegetariskt. 😉

Bakad aubergine med fetaost och granatäpple:
4 port.
Ca 45min

Aubergine
2 aubergine
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
Salt, peppar

Fetaoströra
150 gram fetaost
0,5 dl creme fraiche
1 tsk citronsaft
0,5 citron (skalet)
1 tsk honung
0,5 färsk persilja
Salt, peppar

Sallad
0,5 machesallad
250 gram rödkål
1 förpackning kokta linser
0,5 påse tinade granatäppelkärnor
2 msk olivolja
1 msk vit balsamvinäger
1 liten påse hackade mandlar
Salt, peppar

Gör såhär:
Aubergine: 
Sätt ugnen på 200°.
Halvera auberginerna och skär rutmönster i varje halva. Pressa vitlök och rör ihop med olja, salt och peppar. Gnid sedan röran över auberginehalvorna, lägg i en ugnssäker form och ställ in i ugnen i 40 min.

Fetaoströra: Mosa ihop fetaost, creme fraîche, citronskal, citronsaft, honung, hackad persilja och lite salt och peppar.

Salladen: Skölj salladen, skär upp rödkålen tunt. Skölj av linserna i kallt vatten och blanda sedan alla ”salladsingredienserna” i en skål.

Servera auberginerna med en stor klick fetaoströra mitt på och salladen. Det låter mycket mer avancerat än vad det faktiskt är, tro mig. Detta klarade jag av alldeles själv och jag gillar inte ens att stå i köket. Så kan jag, kan ni! 😉

vegetarisk middagDela upp till fyra halvor.vegetarisk middagSkär upp rutmönster och gnid på vitlöksröran.vegetarisk middagMosa ihop alla ingredienserna till fetaoströran, ställ in i kylen under tiden du fixar resten.vegetarisk middagDen goda och färgglada salladen.

Vad ska jag ersätta brödet med?

1451819179-97931 1451819181-97931 1451819184-97931Hejsan!
Hoppas allt är bra med dig fina Annica! Måste säga ett stort tack för dina inlägg om träning, det hjälper en i så mycket! Något jag undrar är, jag har börjat med kostdagbok och har märkt att bröd gör mig helt uppblåst och är osäker vad jag ska ”ersätta”, är det bättre att äta glutenfritt eller vad ska man äta liksom? Är 17 år och tränat i några år och har testat en hel del koster men nu har jag verkligen kommit på det att bröd är tjuven till allt. Har du några tips?
kramis! ps. Glöm aldrig att du är riktigt fin!

SVAR: Hej kära du! 😀
Vad glad jag blir att även du uppskattar dom. Jag har fått så bra respons på dom så detta kommer jag att fortsätta med. 😉

Det bästa är att ta reda på vad exakt det är du blir uppsvullen av, alltså vilken ingrediens. För då blir det genast mycket lättare att veta vad man ska hålla sig borta ifrån. Testa att äta glutenfritt ett tag och se om du märker någon skillnad och fortsätt med kostdagboken för är det så att du fortfarande blir uppsvullen kanske du kan hitta något annat som du misstänker. Är det så att du fortfarande ha problem så går det ju alltid att ta reda på vad det är genom undersökning. Men om man kan försöka luska ut det själv så kommer det gå snabbare än att få en tid hos läkaren. 😉

Om du fortfarande känner sug efter bröd så testa att göra detta. Det är nyttigt och går superfort att göra:
1dl mandelmjöl
1dl linfrön
2 ägg
2krm salt
1msk kokosfett/ kokosolja
-Blanda ihop allt, smeta ut på en smöras tallrik eller smörpapper, ställ in i mikron i två minuter och låt svalna. Klart! 😀

 

Acaibowl och Cirkelträning -Pass 13

acai bowl acai bowl acai bowl
Satan i gatan vilken dag det var igår, jag hade helt missat att det var så mycket som skulle hända som det faktiskt gjorde och jag kommer att berätta allt för er i eftermiddag. Först tänkte jag starta dagen med receptet på en god och nyttig frukost och sedan ett bra träningspass som några av er kanske vill ta del av. 😀

Jag har börjat göra Acai Bowls igen, varför slutade jag ens? Det låter mer avancerat än vad det faktiskt är och man behöver inte alla dessa pulver i för att den ska bli så här.

Här har ni receptet:
1,5dl blåbär
1 banan (gärna fryst)
0,5dl mjölk
2msk Acaipulver (behövs inte)
-Mixa ihop i en blender/ mixer och toppa med tex jordnötssmör, kokos, frukt, bär eller granola. 🙂

I måndags var jag och körde WörkOut och det var det jobbigaste passet på länge eftersom vi jobbade under så lång tid. Vi var sex personer i varje ”lag” som samtidigt jobbade på olika stationer och det var personen som satt på roddmaskinen som bestämde tempot. Den skulle ro 300m och när det var gjort bytte vi station. Detta är såklart något som man kan köra själv så här kommer ett träningspass som jag anpassat efter en eller flera personer. 🙂

Jobba allt var du orkar i 2 min på varje station, tre varv:
Roddmaskin
Chins
Situps med press, 5-10kg vikt
Thrusters
Mountainclimbers på boll
Vila